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蒜蓉辣酱虾

菜谱编号:075-821
蒜蓉辣酱虾是【cissey】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉辣酱虾”。
蒜蓉辣酱虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

喜欢用酱料入菜,就像这道菜,蒜味道的酱香+虾的味道,好吃的不得了,一上桌就被疯抢……鲜虾大量上市了,那咱就好好品尝吧

蒜蓉辣酱虾主厨:cissey

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
大虾:适量--
辅助料用量
蒜蓉辣酱:适量葱:适量
姜:适量蒜:适量
调味料用量
料酒:适量生抽:适量
糖:适量--

蒜蓉辣酱虾的做法步骤

  • 第七步:大火煮开用小火焖,最后大火收汁即可。
  • 第三步:虾洗净剪去足须,挑去虾肠。
  • 第二步:其它材料:蒜蓉辣酱、生抽、料酒、糖、葱姜蒜。
  • 第六步:加入一勺蒜蓉辣酱,料酒,生抽,糖和少量水。
  • 第五步:待虾变红,入葱姜蒜爆香。
  • 第一步:材料:大虾。
  • 第四步:热锅倒油,下虾煸炒。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:

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