锅贴豆香椒
锅贴豆香椒是【水青青】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“锅贴豆香椒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
青椒数个，用刀拍扁，蒜切片。把拍好的青椒放进烧好油的锅里，加盐慢煎。
待稍熟时加入蒜片翻煎，再调入黑豆豉炒匀，待青椒煎软煎香时，调入鸡精即可。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 青椒：数个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜片：适量 | 黑豆豉：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 油：适量 |