【韭菜馅肉锅贴】----最受欢迎的早餐之一
【韭菜馅肉锅贴】----最受欢迎的早餐之一是小厨飘香分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“【韭菜馅肉锅贴】----最受欢迎的早餐之一”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【韭菜馅肉锅贴】----最受欢迎的早餐之一。
菜式简介
这段时间,美食家好多朋友都在晒早餐,看得我好眼馋。平日里上班时,我都是在单位吃早餐,孩子上学早,时间紧,早餐大多都是牛奶、鸡蛋、面包蛋糕之类的。周末的时候我偶尔也会心血来潮,做一些内容丰富的早餐。这几天休假在家,早晨也有时间做早餐了,为了给女儿调剂各种口味,增加食欲,我也变着法的做一些口味不同的早餐。
锅贴、鸡蛋灌饼、手抓饼等是我家宝贝比较喜欢的早餐面食。今天,我就做了锅贴给女儿吃。我共煎了10个,女儿自己吃了6个,吃的时候还笑着说,这个锅贴还是爆浆的呢!
如果上班族想在早餐吃到美味的锅贴,也可以头一天晚上包好冻入冰箱,第二天早上直接拿出来煎就可以了。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉馅300克
- 韭菜100克
- 白萝卜100克
- 辅助料
- (面皮)中筋面粉200克
- 滚水25克
- 凉水110克
- (面粉水)面粉5克
- 水100克
- 调味料
- (调料)酱油2大勺
- 姜泥1/2小勺
- 白胡椒粉1/4小勺
- 盐1/2小勺
- 香油2大勺
- 水4大勺
【韭菜馅肉锅贴】----最受欢迎的早餐之一的做法步骤
【韭菜馅肉锅贴】----最受欢迎的早餐之一做法技巧/窍门/补充说明:
锅贴是一种煎烙的馅类小食品,制作精巧,味道精美,多以猪肉馅为常品,根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴的形状各地不同,一般是饺子形状。
相关食材:韭菜