虾仁倭瓜馅锅贴
虾仁倭瓜馅锅贴是尔东叶分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“虾仁倭瓜馅锅贴”制作过程分16个步骤,作者提供了15张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的虾仁倭瓜馅锅贴。
菜式简介
虾仁倭瓜是经典搭配,这种馅料最适合煎锅贴。是妈妈最爱的一款锅贴。这款锅贴,馅料鲜美,锅贴底部脆脆的,食之非常享受。我用倭瓜汁和面,锅贴皮呈淡淡的金黄色,营养也更丰富。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 虾仁300克
- 倭瓜600克
- 小麦粉450克
- 辅助料
- 橄榄油适量
- 盐适量
- 白糖适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 胡椒粉适量
- 芝麻油适量
- 葱姜适量
虾仁倭瓜馅锅贴的做法步骤
虾仁倭瓜馅锅贴做法技巧/窍门/补充说明:
1、馅料搭配依据个人偏爱。
2、倭瓜汁营养丰富,不要弃之。
3、调制馅料时葱碎要最后放。