开胃主食——香辣灌汤包
开胃主食——香辣灌汤包是哈尼22分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“开胃主食——香辣灌汤包”制作过程分25个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的开胃主食——香辣灌汤包。
菜式简介
济南连续2个星期多的35度左右高温,如果出去都感觉在蒸炉里面,每天热的一点食欲都没有,有时候一天才吃一顿饭,突然地就很想吃灌汤包,决定了就开始施行,为了节省时间,这次用的现成皮冻做的馅,只不过包包子的手法还是不熟练那,一个一个灌汤包被我包的那是五花八门呀。。。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 皮冻一块
- 猪肉馅适量
- 香葱5根
- 红辣椒2个
- 姜一小块
- 面粉2大碗
- 酵母一小勺
- 辅助料
- 盐适量
- 糖适量
- 老抽适量
- 蚝油适量
- 鸡精适量
- 十三香适量
- 醋适量
- 辣椒酱适量