麻辣小龙虾的做法(发现新大陆!)
麻辣小龙虾的做法(发现新大陆!)是天天天蓝365分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“麻辣小龙虾的做法(发现新大陆!)”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣小龙虾的做法(发现新大陆!)。
菜式简介
近日在电视《快乐生活一点通》里看到了一则麻辣小龙虾入味好吃的窍门,实在是太高兴了!真是踏破铁鞋无觅处呀!正好解决了我上次做不好小龙虾的燃眉之急。哈哈,看完小龙虾的做法后,手痒痒,迫不及待地去海鲜市场买了两斤多龙虾,准备给爱吃麻辣小龙虾的老公来个惊喜!~
下面是详细步骤:再此跟朋友们分享一下!~(嘻嘻,小女子不才,请大家多多包涵,多多指教哟~)
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 小龙虾两斤
- 辅助料
- 神秘材料一大勺
- 调味料
- 辣椒面适量
- 花椒适量
- 郫县豆瓣酱一大勺
- 葱适量
- 青椒一个(可不放)
- 盐适量
- 姜适量
- 蒜适量
麻辣小龙虾的做法(发现新大陆!)的做法步骤
麻辣小龙虾的做法(发现新大陆!)做法技巧/窍门/补充说明:
1·小龙虾一定要挑选肚子部分是干净透明饱满的。肚皮部分黑黑的一般都是受污染的~不太干净。
2·小龙虾要边冲洗边刷,去掉腮。
3·买小龙虾的时候一定要去正规市场,且注意以防掉包,缺斤少两现象!一定要去有诚信的商贩那儿买,最好带上小称。现在的商贩很多都不诚信的呢~这次就缺了足足半斤。