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东北菜团子

做菜达人@刘英杰
东北菜团子是刘英杰分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“东北菜团子”制作过程分16个步骤,作者提供了15张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的东北菜团子。
东北菜团子

菜式简介
  在以前交通还不发达的时候,我们东北人到了冬天都吃秋天囤积的一些土豆、白菜、大萝卜,我记得小时候总是吃白菜土豆片什么的。现在在冬天虽然能吃上各种新鲜蔬菜,品种不亚于夏天,但是价钱是很贵的,上比吃肉还贵的,现在季节到了,各种绿叶蔬菜都便宜了,可以放心大胆的,变着花样吃了,这回买了很多菠菜,熬汤用了一些,剩下的就包些菜团子吧,粗粮和蔬菜的搭配,营养更均衡呢!

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时数小时
难度高级
主材料
玉米面适量
白面适量
菠菜适量
胡萝卜适量
适量
辅助料
亚麻籽油适量
五香粉适量
适量
味精适量

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