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【樱花季的少女心】花见团子

做菜达人@享食刻
【樱花季的少女心】花见团子是享食刻分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“【樱花季的少女心】花见团子”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【樱花季的少女心】花见团子。
【樱花季的少女心】花见团子

菜式简介
  阳春三月,樱花盛开,繁花满枝,
  日剧日漫里必不可少的赏樱应景食物~
  咳咳,就是三色花见团子!
  粉色团子代表樱花,春天的气息。
  白色团子代表雪,对冬天的惜别。
  而绿色团子代表艾蒿(よもぎ),
  是夏之将至的预兆……
  今天厨师长就教你复刻,
  你复刻的可不是团子,是樱花季的少女心!

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
温牛奶170克
糯米粉200克
草莓粉一大勺
抹茶粉一小勺
辅助料
细砂糖30克

【樱花季的少女心】花见团子的做法步骤

【樱花季的少女心】花见团子做法技巧/窍门/补充说明:

1、可根据个人喜好来决定丸子的大小。
2、团子的口感类似于汤圆,但是会比汤圆更有嚼劲哦~因为加上抹茶粉和草莓粉感觉特别小清新呢!你说你说!这怎么不会是装逼好素材呢!可以按照自己口味调节成其他口味哦~不过白绿红是标配!╰( ̄▽ ̄)╭

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