炸烹茄条
炸烹茄条是林爱丽分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“炸烹茄条”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸烹茄条。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 嫩茄子300克
- 猪肉糜50克
- 辅助料
- 尖椒10克
- 胡萝卜10克
- 鸡蛋半个
- 湿淀粉75克
- 色拉油750克
- 调味料
- 盐5克
- 味精3克
- 酱油5克
- 白糖20克
- 醋10克
- 葱3克
- 姜3克
- 蒜3克
炸烹茄条的做法步骤
炸烹茄条做法技巧/窍门/补充说明：
茄条要炸挺实，才能酥脆。倒入汁烹炒时要速度快些，口感好。