香辣鱼片

做菜达人@雪峰儿

香辣鱼片是雪峰儿分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“香辣鱼片”制作过程分16个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣鱼片。

香辣鱼片

菜式简介
　　竹子特喜欢吃鱼片,请大家一块吃啦····

耗时/难易度: 口味中辣; 工艺其他; 耗时廿分钟; 难度简单

主材料: 草鱼半条

辅助料: 黄瓜1条

调味料: 郫县豆瓣1大勺; 醋几滴; 老抽适量; 大蒜适量; 生抽适量; 辣椒油适量; 葱适量; 姜适量; 白糖适量

香辣鱼片的做法步骤

香辣鱼片做法技巧/窍门/补充说明：

1·豆瓣里盐分多,一定不要再放盐,不然就太咸。
2·鱼片用红薯淀粉不会散。

菜谱标签：热菜家常菜夏季食谱

相关食材：鱼片

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