麻辣香锅鸡翅
麻辣香锅鸡翅是茗月baby分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“麻辣香锅鸡翅”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣香锅鸡翅。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡翅10个
- 土豆1个
- 酸辣萝卜丁15克
- 辅助料
- 干辣椒适量
- 花椒适量
- 生姜适量
- 蒜片适量
- 白芝麻适量
- 葱适量
- 花生碎适量
- 调味料
- 糖1小勺
- 盐1小勺
- 白酒1小勺
- 郫县豆瓣2勺
麻辣香锅鸡翅的做法步骤
麻辣香锅鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:
1·煎鸡翅不用放油,煎好的鸡翅锅里就渗出很多油了。
2·凉油先放花椒,这样更好的烹出香味。
3·如果没有酸辣萝卜丁也可以不放。
相关食材:鸡翅