照烧鸡翅饭
照烧鸡翅饭是石榴树2008分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“照烧鸡翅饭”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的照烧鸡翅饭。
菜式简介
照烧酱汁的味道那是甜咸可口的,不仅小朋友喜欢,大人也是非常喜欢的。不用特制的照烧汁,就用咱家里现有的调料一样可以调出美妙的味道,别不信,快来看看吧。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡翅500克
- 大米2杯
- 辅助料
- 食用油适量
- 糖8克
- 料酒8克
- 生抽18克
- 姜少许
- 葱适量
- 老抽3克
- 蚝油8克
- 盐3克
- 鸡精3克
- 黑胡椒适量
- 蜂蜜适量
照烧鸡翅饭的做法步骤
照烧鸡翅饭做法技巧/窍门/补充说明:
1、照烧汁的调制可以根据自己的口味来选择各种调味料的用量,老抽千万别放多了,不然鸡翅会上色过重,容易黑黑的,不好看。
2、煎鸡翅的目的一是为了让颜色更好看,二是这样做出来的鸡翅能够很好的保持完整性,更漂亮。
相关食材:鸡翅