香酥剥皮鱼
香酥剥皮鱼是贝贝女分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“香酥剥皮鱼”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香酥剥皮鱼。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 方板鱼3条
- 辅助料
- 面粉30克
- 淀粉30克
- 油1大勺
- 水3大勺
- 调味料
- 盐适量
- 料酒2勺
- 姜5片
香酥剥皮鱼的做法步骤
香酥剥皮鱼做法技巧/窍门/补充说明：
方板鱼，肉质鲜美，鱼骨少，身体扁平容易炸熟，外裹炸糊外面酥脆，里面咸香酥脆，喜欢蘸料的亲可以蘸着吃也别有风味