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健康青花冷盘

菜谱编号:068-476
健康青花冷盘是【香炸鸡蛋】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“健康青花冷盘”。
健康青花冷盘
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西兰花:适量--
辅助料用量
西红柿:适量黄瓜:适量
胡萝卜:适量香葱:适量
蒜:适量--
调味料用量
苹果醋:适量香油:适量
盐:适量凉拌酱油:适量
糖:适量--

健康青花冷盘的做法步骤

  • 第五步:调味酱汁拌匀,与所有蔬菜拌匀
  • 第四步:调味酱汁拌匀
  • 第一步:西兰花洗净切小朵,入滚水川烫
  • 第二步:捞起入冰水中冷却后,沥干备用
  • 第三步:西红柿、黄瓜、胡萝卜洗净切块,香葱切段,蒜切片
  • 健康青花冷盘做法技巧/窍门/补充说明:

    西兰花有涩汁,最好在水中煮一下后再调理。

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