健康无油红烧肉--威厨艺
健康无油红烧肉--威厨艺是威捷朗家居分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“健康无油红烧肉--威厨艺”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的健康无油红烧肉--威厨艺。
菜式简介
猪肉选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，肥瘦相间，香甜松软，入口即化。关注“威厨房”微信公众号，更多原创美食与视频教程等你来！
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 五花猪肉500克
- 白砂糖60克
- 姜片80克
- 蒜80克
- 辅助料
- 生抽适量
- 老抽适量
- 料酒适量
- 盐适量
健康无油红烧肉--威厨艺的做法步骤
健康无油红烧肉--威厨艺做法技巧/窍门/补充说明：
五花肉切块时注意尺寸，一般切成麻将大小即可，方便熟透。