鱼虾劲炒韭菜花
鱼虾劲炒韭菜花是火镀红叶分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“鱼虾劲炒韭菜花”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼虾劲炒韭菜花。
菜式简介
银鱼干,小虾干配搭炒韭菜花,一个字“香”,韭菜花还可以配很自由地搭配其他你喜欢的东西,可谓层出不穷,丰俭由人。
儿子最近喉咙有点痛,所以这个方里我去掉了淮盐花生(或腰果松子。。。都行)
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 韭菜花适量
- 银鱼干适量
- 小虾干适量
- 蛋1个
- 辅助料
- 姜适量
- 葱适量
- 蒜头适量
- 调味料
- 糖适量
- 蚝油适量
- 鱼露适量
- 生抽适量
- 鸡粉适量
- 酒适量
鱼虾劲炒韭菜花的做法步骤
鱼虾劲炒韭菜花做法技巧/窍门/补充说明:
菜里不要放盐,因为调味料里的鱼露含有较高的盐份