电压力锅版三黄鸡汤
电压力锅版三黄鸡汤是支点分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“电压力锅版三黄鸡汤”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的电压力锅版三黄鸡汤。
菜式简介
电压力锅版的三黄鸡汤,成本不高,适合孕妇及哺乳期的妈妈们喝
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煲
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 三黄鸡1只
- 辅助料
- 香菇适量
- 调味料
- 盐少量
- 葱少量
- 生姜少量
- 小香少量
电压力锅版三黄鸡汤的做法步骤
电压力锅版三黄鸡汤做法技巧/窍门/补充说明:
一般煲汤不建议先放盐,可是我家人都比较爱吃咸的,太淡的汤吃不下去。另外如果一开始不放盐的话,最后鸡汤好了再放盐,汤虽然咸了,但鸡肉没有入味。所以开始的时候,可以少量放一些盐。鸡汤ok后,可以把鸡捞出来,直接撕开吃肉,煲汤的鸡肉已经很烂了,撕成条泡在鸡汤里也不错的。这样汤适合孕妇和产妇补充营养。PS·煲好的汤上面会有层鸡油和浮沫,浮沫撇去,鸡油可以放到保鲜盒里,下次煮面时可以勾兑鸡汤。当然不要也可以扔掉,就是有些浪费
相关食材:三黄鸡