一盘春色—炝拌莴笋
一盘春色—炝拌莴笋是豆豆宝0622分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“一盘春色—炝拌莴笋”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的一盘春色—炝拌莴笋。
菜式简介
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆,还具有独特的营养价值。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炝
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 莴笋适量
- 辅助料
- 盐适量
- 醋适量
- 花椒适量
- 干辣椒适量
- 生抽适量
- 味精适量
- 香油适量