家常宫保鸡丁--山寨版
家常宫保鸡丁--山寨版是淇家的小厨房分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。“家常宫保鸡丁--山寨版”制作过程分15个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常宫保鸡丁--山寨版。
菜式简介
宫保鸡丁是清朝丁宝桢在四川时，常微服私访。一次在一小肆用餐，吃到以花生米炒的辣子鸡丁，叫家厨仿制，家厨以“宫保鸡丁”而名之。本人做的这道主要是给宝宝吃的，孩子多吃点胡萝卜对眼睛好
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 鸡胸脯肉500克
- 辅助料
- 胡萝卜一个
- 生花生50克
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
- 白糖适量
- 酱油适量
- 味精适量
- 白醋适量
- 香菜适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量