辣味青口
辣味青口是zfl012345分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“辣味青口”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的辣味青口。
菜式简介
北方叫海虹,南方叫青口,学名叫贻贝,淡菜就是由青口所制成的。这也是从巽寮湾所带回来的青口,价格便宜,味道鲜美
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 青口500克
- 辅助料
- 姜适量
- 辣椒适量
- 蒜适量
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
- 料酒适量
辣味青口的做法步骤
辣味青口做法技巧/窍门/补充说明:
野生青口都是比较脏,要反复的清洗,最好能泡一泡,去掉其泥沙