辣味炖猪蹄
辣味炖猪蹄是考丫分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“辣味炖猪蹄”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的辣味炖猪蹄。
菜式简介
一道软烂入味多汁的炖猪蹄其实简单的很,只要给它足够的时间就行了,在空闲的周末大家可以试一下这道菜,犒赏一下自己
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪蹄1千克
- 葱姜蒜用量如图
- 小红辣椒2个
- 豆瓣酱1大勺
- 花椒适量
- 辅助料
- 料酒1大勺
- 老抽1大勺
- 生抽2大勺
- 冰糖适量
- 盐适量
- 醋1茶勺