葱爆猪肝
葱爆猪肝是江南偏北分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“葱爆猪肝”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱爆猪肝。
菜式简介
爆炒猪肝要快、时间要短、避免炒老影响口感。
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺爆
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪肝适量
- 辅助料
- 淀粉适量
- 鸡蛋清少许
- 大葱适量
- 青辣椒适量
- 调味料
- 姜适量
- 料酒适量
- 胡椒适量
- 糖适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 蒜适量
葱爆猪肝的做法步骤
葱爆猪肝做法技巧/窍门/补充说明:
猪肝可以调节和改善贫血病人的造血系统的生理机能,是最佳的补血食品。
能保护眼睛维持正常视力,防止眼疲劳。
增强人体免疫力,抗衰老,抑制肿瘤细胞的产生。