环环相连—葱香鸡蛋千层饼
环环相连—葱香鸡蛋千层饼是诗心分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“环环相连—葱香鸡蛋千层饼”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的环环相连—葱香鸡蛋千层饼。
菜式简介
鸡蛋的做法简直是千变万化,不说做菜,光是煎饼也能煎出好多花样,这个鸡蛋千层饼和一般的葱香鸡蛋饼味道不一样,因为层次的增加,吃的时候,有更浓郁的蛋香味!而且也不费时间,只需短短几分钟,再加上一杯牛奶,挺阳光的一个早餐就摆在你的面前。
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋4个
- 辅助料
- 香葱适量
- 调味料
- 盐1/4茶勺
- 胡椒粉1/4茶勺
环环相连—葱香鸡蛋千层饼的做法步骤
环环相连—葱香鸡蛋千层饼做法技巧/窍门/补充说明:
诗心片语:
1:每一次煎的时候蛋液都不要倒多了,越薄越好。
2:香葱的量随意放,但要切得细一点,更便于煎制。
3:煎的时候中小火就好。
4:吃的时候表面抹点番茄酱或者辣椒酱也很好吃。
5:如果不熟练煎饼的话,可以在每一次煎好一块饼以后,卷起,然后关火,再继续倒入一层蛋液,流动均匀后,再开火煎,免得火开着,加上动作不够熟练,一下去蛋液就熟了。