葱香蛏子
葱香蛏子是美乐猪分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“葱香蛏子”制作过程分11个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱香蛏子。
菜式简介
蛏肉味道鲜美，营养丰富，经测定，每百克鲜肉，含蛋白质7．2克，脂肪1．2克，碳水化合物2．4克，糖3克，钙133毫克，磷114毫克，铁227毫克，热量200千焦。蛏子还有一定的医药作用，具有补虚的功能。
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 蛏子450克
- 香葱1棵
- 蒜头2瓣
- 小米椒1/2个
- 生姜5片
- 辅助料
- 酱油适量
葱香蛏子的做法步骤
葱香蛏子做法技巧/窍门/补充说明：
热油要浇在葱姜蒜末上面才能激出香味。