8分钟搞定美味早餐--手抓葱油饼
8分钟搞定美味早餐--手抓葱油饼是东营小英子分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“8分钟搞定美味早餐--手抓葱油饼”制作过程分26个步骤，作者提供了25张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的8分钟搞定美味早餐--手抓葱油饼。
菜式简介
今天为大家介绍一款葱油饼的做法，只要早作准备在时间紧迫的清晨，只需几分钟能够吃上好吃的手抓葱油饼啦!这个做法还是从双双那学来的，我觉得特别可行哦，经过实践非常棒，特意分享给大家，希望能在某个早上因为多睡了一会的你也可以为家人奉上一顿美味的早餐呢！
葱油饼是非常简单的家常面食，操作简单快捷。不用发面，只需简单的几样食材就可以吃到外焦里嫩的葱油饼了。现做现吃当然好了，可那是至少也要等待3、40分钟的时间才可以吃到哦。那咱就早点做，利用晚上的空余时间，提前制好饼胚，将饼胚用保鲜膜包好放在冰箱里冷冻，用的时候从冰箱里拿出来无需解冻直接放在煎锅里煎，只需几分钟的时间就可以吃了。
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺烙
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 普通面粉500克
- 葱油50克
- 辅助料
- 十三香少许
- 盐5克
- 香葱适量
- 开水200克
- 凉水60-70克
8分钟搞定美味早餐--手抓葱油饼的做法步骤
8分钟搞定美味早餐--手抓葱油饼做法技巧/窍门/补充说明：
小英子心语：
1、烙葱油饼时，烙至两面定型后8-9成熟的样子将饼拿起摔几下可或用筷子夹几下使油饼酥松起层，或者用筷子从边缘向中间夹几下都可以达到起层的作用。
2、烙饼的火一定要小火，油还要多些，这样烙出的饼才会外焦里嫩。
3、这里水的用量是个大概数，因为每个牌子的面粉含水量是不同的，所以这点不好给出绝对量，我一般是看到没有干粉了就不再加水了，这个还要自行掌握。