小炒
小炒是雷老虎分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“小炒”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的小炒。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 里脊200克
- 韭菜花100克
- 茶树菇100克
- 辅助料
- 甜红椒30克
- 调味料
- 味美20克
- 鸡粉20克
- 白糖适量
- 味精10克
- 料酒10克
- 色拉油适量
- 蚝油5克
小炒的做法步骤
小炒做法技巧/窍门/补充说明:
不用加盐,调料很咸,味美达有蒸鱼豉油或烧汁代替也可