【怡汝私房家常快手小炒】米饭杀手之---泡椒藕丁
【怡汝私房家常快手小炒】米饭杀手之---泡椒藕丁是绿色天使分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“【怡汝私房家常快手小炒】米饭杀手之---泡椒藕丁”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【怡汝私房家常快手小炒】米饭杀手之---泡椒藕丁。
菜式简介
很多的时候我比较偏爱素菜，尤其是现在我很想减肥，素菜就是最好的，但是要想吃素菜又要下饭，【泡椒藕丁】就是一款不错的家常素菜。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 莲藕两小节
- 胡萝卜半根
- 尖椒一小个
- 辅助料
- 泡椒一汤匙
- 盐多半勺左右
- 糖一勺半
- 生抽少许
【怡汝私房家常快手小炒】米饭杀手之---泡椒藕丁的做法步骤
【怡汝私房家常快手小炒】米饭杀手之---泡椒藕丁做法技巧/窍门/补充说明：
1、莲藕含有很多的淀粉，切好后要泡入水中去掉多余淀粉，这样不会黏锅。
2、泡椒微微酸，调入糖会平衡口感更鲜美。
3、泡椒多少可以根据口味调节多少。
答配菜谱：泡椒与米饭的做法