香菇烤鸡
香菇烤鸡是爱吃de胖子分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较神级的菜式。“香菇烤鸡”制作过程分16个步骤，作者提供了15张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菇烤鸡。
菜式简介
香美无比的烤鸡，加足料腌制，烤的时候满屋飘香。只要你按照胖子的方法制作完全可以做出只有在饭店才能吃到的烤鸡。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度神级
- 主材料
- 三黄鸡一只
- 辅助料
- 香菇50克
- 调味料
- 葱白25克
- 姜10克
- 盐8克
- 酱油15ML
- 美极鲜10ML
- 烤肉料30克
- 蜂蜜水100ML
香菇烤鸡的做法步骤
香菇烤鸡做法技巧/窍门/补充说明：
1，整鸡一定要提前腌制入味，最少20小时。
2，腌制过程中要不时的将整鸡翻一翻以便入味均匀。
3，烤制时刷一些蜂蜜水，可以使烤出来的味道更香。
4，最后再用高一点的温度烤十分钟可以使鸡皮更香。
5，根据整鸡的大小决定烤制的时间。
相关食材：香菇