第十五步：大功告成，出锅
第九步：锅里放油烧五成热，下肉馅炒散，炒至变色出锅
第八步：所有的食材改刀完成，烧卖的皮我是买的现成的饺子皮
第六步：胡萝卜用擦菜器擦粗丝，粗剁，和香菇一样，不用剁的太碎
第十六步：好吃
第十四步：包好的糯米烧卖生胚，上锅大火蒸15分钟
第十二步：糯米饭蒸熟趁热倒进锅里，迅速搅拌均匀
第十一步：香菇胡萝卜炒到七分熟的時候加老抽，生抽，耗油，盐，鸡精，味精，在炒一分钟就炒好了
第四步：大葱
第二步：里脊肉，其实用五花肉更好，因为我和女儿都不吃肥肉，所以用的事纯瘦肉的里脊来做
第七步：肉清洗干净剁馅，也是颗粒略粗为好，千万不要剁成肉泥，那样吃起来口感不好
第三步：胡萝卜
第十步：锅里用炒肉馅剩下的油炒香菇胡萝卜，胡萝卜是脂溶性蔬菜，用油炒一炒我觉得更营养我觉得其实平時炒胡萝卜也挺好吃的，香菇胡萝卜炒一会放葱花
第一步：泡好的糯米，糯米早上泡的晚上就可以用了，我用荷叶蒸的糯米饭，蒸好的糯米饭有股荷叶的清香
第十三步：拌好的糯米饭稍稍放凉，就可以开始包了，饺子皮用擀面杖稍稍擀的大一圈就可以了
第五步：香菇改刀切粗粒，不要剁太碎，剁的太碎一下锅翻炒香菇缩水就会吃不出香菇的口感了
