香菇肉馅糯米烧卖
香菇肉馅糯米烧卖是tengxue1987分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“香菇肉馅糯米烧卖”制作过程分17个步骤，作者提供了16张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菇肉馅糯米烧卖。
菜式简介
一直喜吃糯米做的东西，家附近的商场旁边有一家店卖各种主食，糯米烧卖是他家的主打产品，最近因为拆迁，附近的小店都关门了，烧卖店也不例外，实在是想吃，只好自己动手做了，其实附近卖烧卖的店也有别家的，可能因为我第一次买的烧卖就是他家的，所以觉得他家的味道最正宗，今天勤快一次，做个家常版的糯米烧卖
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 糯米500克
- 香菇200克
- 胡萝卜100克
- 大葱半个
- 辅助料
- 老抽一小汤匙
- 生抽两大汤匙
- 蚝油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 味精适量
香菇肉馅糯米烧卖的做法步骤
香菇肉馅糯米烧卖做法技巧/窍门/补充说明：
蒸糯米饭的时候，可以再加一些水再蒸，我蒸的时候没加水，到时间了开锅一看，饭夹生，太干了，又加了一碗水进去重新蒸的饭