大头菜包子
大头菜包子是刘英杰分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“大头菜包子”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的大头菜包子。
菜式简介
我们东北人所说的大头菜，就是南方人口中的卷心菜、圆白菜或洋白菜，它在抗衰老和防止心脑血管疾病、癌症等方面都有奇异功效。对于老年人是十分有益的，我们常常炒着吃，这次给妈妈做个包子，不加肉的，因为老年人还是少吃猪肉为好嘛，不过还是很好吃！
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉适量
- 温水适量
- 酵母适量
- 大头菜适量
- 葱适量
- 辅助料
- 香油适量
- 盐适量
- 五香粉适量
- 味精适量