水晶素包子
水晶素包子是美女天天分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“水晶素包子”制作过程分19个步骤，作者提供了18张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的水晶素包子。
菜式简介
不用淀粉用面粉照样可以做出透明的水晶包，皮薄馅大，弹性好，不破皮。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉150克
- 温水80克
- 辅助料
- 西红柿1个
- 胡萝卜1个
- 菠菜200克
- 鸡蛋2个
- 粉丝30克
- 虾皮10克
- 香葱20克
- 盐5克
- 蚝油5克
- 食用油10克
- 香油5克
水晶素包子的做法步骤
水晶素包子做法技巧/窍门/补充说明：
1·说明一下这个包子不是发面的，所以要用稍微热一点的水和一个稍软的面团，这样蒸好的包子也不会发硬。
2·面团松弛好为了避免出筋就不要再揉了，直接做包子皮就好。
3·包子馅按自己家喜欢添加蔬菜和调味品。