味觉记忆---牛舌饼
味觉记忆---牛舌饼是kiss战女分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“味觉记忆---牛舌饼”制作过程分21个步骤,作者提供了20张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的味觉记忆---牛舌饼。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 中筋面粉180克
- 白油65克
- 温水45至50ML
- 糖粉10克
- 奶粉10克
- 蜂蜜5克
- 辅助料
- 黑芝麻30克
- 白芝麻30克
- 白砂糖120克
- 中筋面粉120克
- 蛋清2个
- 盐10克
- 花椒粉10克