酱油水金鲳鱼
酱油水金鲳鱼是海味八珍AX3k6分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“酱油水金鲳鱼”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱油水金鲳鱼。
菜式简介
我也是长大后才知道
原来不是所有地方的人
吃海鲜都用酱油水做法
甚至“酱油水”这个称呼
出了福建,出了厦门
就会让人一头雾水
但这予我,确实再日常不过的存在
前几日打了疫苗
被告知最好暂时不吃海鲜
可算苦了沿海的孩子
满打满算好不容易解了禁
就来道“酱油水金鲳鱼”
带大家领略下酱油水的魅力
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 闽正金鲳鱼1条
- 辅助料
- 菜脯或萝卜干,若干
- 青蒜适量
- 红辣椒2根
- 蒜叶适量
- 姜3片