【四川】香辣烤鲳鱼
【四川】香辣烤鲳鱼是零零落落2011分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“【四川】香辣烤鲳鱼”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【四川】香辣烤鲳鱼。
菜式简介
夏天天气炎热~~坐在家里吹空调都嫌热~~
大白天的大家都不爱出去活动~~
一到了晚上，似乎就满血复活了~~
也因此，夜啤酒，冷淡杯，烧烤串串等生意之火爆~~~~
傍晚，约上三两个好友~~~烧烤吃起，啤酒喝起~~惬意呀~~
不过常常在外面吃也不好~~~惬意是惬意，可饮食卫生也得注意~~
其实自己在家DIY烧烤也是很惬意的~~
和朋友在家里相聚也更能畅所欲言~~~随心所欲~~
而现在虽然立春了，但天气依然寒冷~~
无论是白天，还是黑夜~~
依然只想窝在家里~~温着小酒，吃着烧烤，唱着小曲~~
优哉游哉~~
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 鲳鱼4条
- 青椒1个
- 洋葱0·5个
- 辅助料
- 植物油10毫升
- 大葱1段
- 老姜1块
- 小葱1颗
- 孜然粉2小勺
- 辣椒粉2小勺
- 盐1小勺
- 鸡粉0·5小勺
- 蒸鱼豉油1小勺