福州红糟肉
福州红糟肉是陆妞儿分享的菜谱,口味属于糟香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“福州红糟肉”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的福州红糟肉。
菜式简介
红糟是福建当地人自酿一种红曲酒的的酒糟,具有独特的香味,及天然的红色色泽,富有丰富的营养。具有降低胆固醇、降血压、降血糖及防癌等特殊功能,更有难能可贵的天然红色素,是珍贵的美味健康天然食品。
- 耗时/难易度
- 口味糟香
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 五花肉500克
- 辅助料
- 蒜苗一棵
- 生姜一块
- 蒜头2瓣
福州红糟肉的做法步骤
福州红糟肉做法技巧/窍门/补充说明:
红糟属于温热性质,体质怕热的尽量少吃,容易上火。