照烧猪肉炒饭
照烧猪肉炒饭是石榴树2008分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“照烧猪肉炒饭”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的照烧猪肉炒饭。
菜式简介
炒饭大家都知道要用隔夜米饭来做才最好,因为刚煮好的米饭,水分含量比较大,炒饭会发黏,而隔夜的米饭放凉了,水分蒸发了,湿度就刚刚好,而且比较有嚼劲。
今天的炒饭不是简单的蛋炒饭,而是好吃的照烧猪肉炒饭。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 小白菜50克
- 鸡蛋1个
- 猪肉馅100克
- 米饭200克
照烧猪肉炒饭的做法步骤
照烧猪肉炒饭做法技巧/窍门/补充说明:
1·小白菜先焯水断生,更卫生,也更省时,为了口感不受影响,焯好水后用凉水凉透后,再沥干水分备用。
2·炒饭用隔夜米饭最好哦,炒之前最好用铲子先将米饭弄散。
相关食材:猪肉