鱼香茄子

做菜达人@小家有女初长成

鱼香茄子是小家有女初长成分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较高级的菜式。“鱼香茄子”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼香茄子。

鱼香茄子

耗时/难易度: 口味咸鲜; 工艺炒; 耗时三刻钟; 难度高级

主材料: 茄子2个; 猪肉末300克; 小米椒3个; 葱适量; 蒜末适量; 姜适量

辅助料: 食用油3勺; 食盐半勺; 料酒1勺

鱼香茄子的做法步骤

菜谱标签：热菜午餐家常菜下饭菜晚餐

相关食材：茄子

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