奶酪焗茄子
奶酪焗茄子是【緣豆兒】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶酪焗茄子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
加上肉末和奶酪一起烤的茄子，那真叫一个好吃，试试吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 茄子：2条 | 肉末：150克 |
| 红椒：半个 | 奶酪：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：2瓣 | 葱：2根 |
| 黑胡椒粉：少许 | 盐：适量 |
| 油：适量 | -- |
奶酪焗茄子的做法步骤
答配菜谱：茄子与奶酪的做法