酱焖茄子豆角
酱焖茄子豆角是余甘果蜜的厨房分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“酱焖茄子豆角”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱焖茄子豆角。
菜式简介
夏天里最常见的蔬菜有豆角与茄子,豆角焖茄子,也是夏天最常做的下饭菜,隔三差五就得做上一次,家人说怎么吃都不腻。
酱香浓郁,香辣下饭。
食材:长茄子170克、豆角100克
配料:大蒜适量、郫县豆瓣1勺、蚝油适量、海鲜酱适量、生抽适量、食用油适量
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺焖
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 长茄子170克
- 豆角100克
- 辅助料
- 大蒜适量
- 郫县豆瓣1勺
- 蚝油适量
- 海鲜酱适量
- 生抽适量
- 食用油适量