蒜苔炒牛肉
蒜苔炒牛肉是苹果的萍分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较神级的菜式。“蒜苔炒牛肉”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜苔炒牛肉。
菜式简介
粗茶淡饭最养人，
平平淡淡才是真。
记录生活中的的点点滴滴！
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度神级
- 主材料
- 牛肉300克
- 辅助料
- 蒜苗100克
- 红辣椒2个
- 大蒜2粒
蒜苔炒牛肉的做法步骤
蒜苔炒牛肉做法技巧/窍门/补充说明：
1、牛肉选择里脊肉随便怎么切都嫩，适合新手。
2、牛肉用盐、蚝油、淀粉腌渍。
3、蒜苗用盐腌渍容易入味且口感好。
4、牛肉、蒜苗都用盐腌渍过，老抽生抽也有盐份所以烹饪时无需放盐了。
相关食材：牛肉