自制咖喱里脊串??做法简单，肉质鲜嫩又入味??
自制咖喱里脊串??做法简单，肉质鲜嫩又入味??是阳春白雪小食光分享的菜谱，口味属于咖喱，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“自制咖喱里脊串??做法简单，肉质鲜嫩又入味??”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制咖喱里脊串??做法简单，肉质鲜嫩又入味??。
菜式简介
大街上小吃摊经常能看到卖咖喱里脊肉夹饼的，以前上学的时候经常吃，先抛开干净与否，味道真的好吃，长大后当妈妈了，为了孩子的食品健康安全，凡事亲力亲为，儿子想吃咖喱肉串，马上安排，做法并不复杂，有了咖喱粉，嫩肉粉相助，想不好吃都难。
- 耗时/难易度
- 口味咖喱
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 里脊肉200克
- 辅助料
- 白胡椒粉2克
- 咖喱粉1勺
- 嫩肉粉1勺
自制咖喱里脊串??做法简单，肉质鲜嫩又入味??的做法步骤
自制咖喱里脊串??做法简单，肉质鲜嫩又入味??做法技巧/窍门/补充说明：
1·里脊肉可以在半冻的情况下切薄片，比较容易操作。
2·拌肉的时候一定要把水分打进去，搅拌肉发粘，最后加一勺油混合，这是肉嫩不柴的关键。
3·里脊串非常容易熟，注意把握火候和时间。
答配菜谱：里脊与咖喱的做法