藕盒烩白菜
藕盒烩白菜是gaopingzhao分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“藕盒烩白菜”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的藕盒烩白菜。
菜式简介
1、莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
2、藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。
3、 止血散瘀:藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。
藕盒烩白菜--咸鲜、酸甜口味
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烩
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 西红柿2个
- 白菜300克
- 藕盒3个
- 辅助料
- 菠菜梗100克
- 调味料
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 花生油适量
- 盐适量
- 味精适量
- 香油适量
- 白糖适量