越吃越有味--干锅香辣白菜
越吃越有味--干锅香辣白菜是红豆厨房分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“越吃越有味--干锅香辣白菜”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的越吃越有味--干锅香辣白菜。
菜式简介
干锅菜是比较适合冬季的吃法。
一家人围着热腾腾的干锅，越煮越有味，吃着舒服又过瘾。
前几日买了一个小干锅和酒精炉，
做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 大白菜6片
- 辅助料
- 培根3片
- 黑木耳少许
- 蒜苗4根
- 调味料
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 干辣椒5个
- 火锅底料一大勺
- 生抽适量
- 香油适量
- 鸡精适量
- 盐适量
- 糖适量
越吃越有味--干锅香辣白菜的做法步骤
越吃越有味--干锅香辣白菜做法技巧/窍门/补充说明：
啰嗦一下
喜欢吃辣的可再加一勺火锅底料，会更有味。
因为加了培根盐可适量而放，
白菜炒的时候只是8分熟，放入干锅中后加盖焖之片刻再吃会非常有味。