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炖牛肉

做菜达人@筠旸JY
炖牛肉是筠旸JY分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“炖牛肉”制作过程分18个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炖牛肉。
炖牛肉
耗时/难易度
口味酱香
工艺
耗时一小时
难度高级
主材料
牛腩1000克
辅助料
八角两个
花椒25粒
草果两个
桂皮一块
香叶三片
黄豆酱两大勺
老抽一勺
生抽两勺
冰糖适量
料酒两勺
适量
干辣椒适量
两勺
适量
适量

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