孜然牛肉粒
孜然牛肉粒是苹果的萍分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较神级的菜式。“孜然牛肉粒”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的孜然牛肉粒。
菜式简介
粗茶淡饭最养人,
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴。
家里人多的,牛肉起码要一斤,这个太费牛肉哦??
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度神级
- 主材料
- 牛肉300克
- 辅助料
- 孜然3克
- 干辣椒3克
- 香葱少许
- 香菜3棵
- 黑芝麻3克
孜然牛肉粒的做法步骤
孜然牛肉粒做法技巧/窍门/补充说明:
1、牛肉切大小均匀的丁,不宜太小,炸的时候会缩小。
2、中小火慢慢炸牛肉丁,炸至牛肉丁表面焦黄色。
3、孜然粒、干辣椒用料理机打碎,现打的香。
答配菜谱:孜然与牛肉的做法