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孜然牛肉粒

做菜达人@苹果的萍
孜然牛肉粒是苹果的萍分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较神级的菜式。“孜然牛肉粒”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的孜然牛肉粒。
孜然牛肉粒

菜式简介
  粗茶淡饭最养人,
  平平淡淡才是真。
  记录生活中的点点滴滴。
  家里人多的,牛肉起码要一斤,这个太费牛肉哦??

耗时/难易度
口味中辣
工艺
耗时半小时
难度神级
主材料
牛肉300克
辅助料
孜然3克
干辣椒3克
香葱少许
香菜3棵
黑芝麻3克

孜然牛肉粒的做法步骤

孜然牛肉粒做法技巧/窍门/补充说明:

1、牛肉切大小均匀的丁,不宜太小,炸的时候会缩小。
2、中小火慢慢炸牛肉丁,炸至牛肉丁表面焦黄色。
3、孜然粒、干辣椒用料理机打碎,现打的香。

相关食材:牛肉孜然

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