孜然杂蔬牛肉片
孜然杂蔬牛肉片是GXL8728分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“孜然杂蔬牛肉片”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的孜然杂蔬牛肉片。
菜式简介
买了一块牛肉,本想着,卤着吃,后因时间有限,改成了用孜然粉爆炒,再加上享氏番茄酱调味,结果,肉质非常鲜嫩,孜然味突出,受到我家宝贝的好评与喜欢,呵呵,改个花样,相同食材就能吃出不同的味道,我想,这正是烹饪的魅力所在。
- 耗时/难易度
- 口味孜然
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 牛里脊肉250克
- 辅助料
- 黄瓜1根
- 洋葱半个
- 木耳适量
- 调味料
- 油适量
- 孜然适量
- 享氏番茄酱1大勺
- 淀粉1勺
- 料酒1勺
- 生抽1小勺