鱼香佛手瓜
鱼香佛手瓜是GXL8728分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“鱼香佛手瓜”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼香佛手瓜。
菜式简介
喜欢鱼香味菜肴的朋友,请品尝我这道创新的鱼香菜吧。
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪里脊200克
- 佛手瓜2个
- 胡萝卜半个
- 干木耳10朵
- 辅助料
- 剁椒1大勺
- 香菜50克
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜碎适量
- 调味料
- 老抽少许
- 生抽2勺
- 香醋2勺
- 白糖2大勺
- 鸡精1小茶匙
- 胡椒粉适量
- 生粉2小茶匙
- 料酒1勺
- 盐适量
鱼香佛手瓜的做法步骤
鱼香佛手瓜做法技巧/窍门/补充说明:
临出锅前可滴入几滴香油(我因女儿不喜香油的味,所以未加)。