蒜茸炒佛手瓜
蒜茸炒佛手瓜 是elmonte分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“蒜茸炒佛手瓜 ”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜茸炒佛手瓜 。
菜式简介
佛手瓜又名合手瓜、合掌瓜，是一种营养全面，能增强人体抵抗力的保健蔬菜。经常吃佛手瓜可利尿排钠，有扩张血管、降压之功能，尤其适合是心脏病、高血压病患者食用。
佛手瓜无论是炒，凉拌还是煲汤都一样好吃。今天这个蒜茸炒佛手瓜，清淡简单。
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 佛手瓜３个
- 辅助料
- 蒜４瓣
- 油１．５大匙
- 调味料
- 盐１／２茶匙
- 鸡精少许