贡丸佛手瓜
贡丸佛手瓜是开心肥羊分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“贡丸佛手瓜”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的贡丸佛手瓜。
菜式简介
佛手瓜既可做菜，又能当水果生吃。因瓜形如两掌合十，故也叫合掌瓜。果实含锌较高，可缓解老年人视力衰退。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺焖
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 佛手瓜2个
- 贡丸6粒
- 蒜头4瓣
- 辅助料
- 盐1匙
- 黑胡椒粉少许
- 生抽少许
贡丸佛手瓜的做法步骤
贡丸佛手瓜做法技巧/窍门/补充说明：
佛手瓜刨皮后很滑，可以先刨半边，再用水冲洗掉滑液，然后再刨另一边。