佛手瓜炒牛肉
佛手瓜炒牛肉是【爱吃de胖子】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“佛手瓜炒牛肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一道非常爽口的家常菜。清脆的佛手瓜和牛肉一起炒制,味道鲜香清口,一道非常好的家常炒菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
| 耗时:十分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 佛手瓜:300克 | 牛肉:75克 |
| 辅助料用量 | |
| 葱:10克 | 姜:5克 |
| 盐:5克 | 清水:适量 |
| 花生油:25ML | 水淀粉:适量 |
佛手瓜炒牛肉的做法步骤
佛手瓜炒牛肉做法技巧/窍门/补充说明:
旺火炒制。
牛肉要切薄片。
答配菜谱:佛手瓜与牛肉的做法

